Пълното ръководство за аквакултурата и консервирането

ЕС подкрепя също научните изследвания и иновациите по ключови аспекти на аквакултурите в ЕС: като се започне от взаимодействието с околната среда, здравето и храненето на отглежданата в развъдници риба и се стигне до възпроизводството и размножаването.

Той допълни, че в тази връзка ФАО се застъпва за Синята трансформация, за да отговори на общите изисквания за по-добро производство, по-добро хранене, по-добра околна среда и по-добър живот.

„Тъй като това е тип градско земеделие, първото много важно предимство е, че скъсяваме доставките – произвежда се в градска среда и продукцията е в близост до потребителя. Така се съкратява транспорта на дълги разстояния, който обикновено оскъпява продукцията и влияе на качеството“, казва д-р Кръстанова и допълва: „Нашата идея е да имаме много модерен начин на продажба, пряко от производителя, чрез приложение на смартфона за директна поръчка и доставка до адрес.

Да се изпълняват само на територията на Република България.

Местна Инициативна Група (МИГ) Мъглиж – Казанлък – Гурково

Автор: д-р Йордан Господинов-Изпълнителен директор и представляващ Асоциация на производителите на рибни продукти БГ ФИШ

Митническо складиране, временно складиране, свободен склад

Операции, осъществявани от предприятия, непопадащи в определението за малки и средни предприятия

Черна Гора Хърватска Турция Сърбия Словения Румъния Република Северна Македония Косово Република Кипър Гърция Босна и Херцеговина Албания

Всички служители трябва да аквакултурите имат гащеризони и обувки. Специалистите могат да работят само с включени ръкавици.

В последно време са реализирани проекти, свързани с култивирането на тилапията като вид, който по принцип е един от най-култивираните видове в световен мащаб. Но понеже е по-топлолюбив вид в нашата страна до този момент не е бил култивиран.

осигуряване на съвместимост между аквакултурата и околната среда; изграждане на високопроизводителен сектор за отглеждане на морски животни; гарантиране на защитата на здравето на потребителите и признаване на здравните преимущества на хранителните продукти от водни организми.

На тези вещества се налагат специални изисквания: те трябва да бъдат напълно безвредни, да не нарушават оригиналния вкус на продукта, в непроменено състояние, да бъдат отстранени от човешкото тяло.

Според нас в този продукт не трябва да съдържа консерванти и оцветители. Трябва да има достатъчно количество доматено и пиперково пюре. С други думи, да се придържаме към традиционния продукт, който се консумира във всяко българско домакинство.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Пълното ръководство за аквакултурата и консервирането”

Leave a Reply

Gravatar